大家好！今天让小编来大家介绍下关于浓缩咖啡和挂耳咖啡哪个好的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
挂耳式咖啡和现磨咖啡哪个好
摘要：咖啡的种类有很多，现磨咖啡、速溶咖啡、挂耳咖啡等等，其中挂耳咖啡和手冲咖啡在口感上更好，喜欢喝的人也更多。那么挂耳和现磨咖啡究竟有什么区别？哪种更好？从新鲜度和口感上来说，当然是手磨咖啡要好，但从方便制作和便携性上来看，挂耳咖啡更有优势。一、挂耳咖啡和手冲咖啡的区别1、手冲咖啡需要用到的冲煮设备较多，并且需要娴熟的经验和丰富的咖啡知识。挂耳咖啡则省去了很多冲煮步骤。
2、手冲咖啡冲煮器材太多，出门不方便携带，挂耳咖啡包则轻巧便捷，方便携带出门。
3、冲煮时间上的不同，挂耳咖啡冲煮时间大约在4分钟以内，手冲咖啡则是在两分钟内。
4、挂耳咖啡的赏味期比手冲咖啡豆的要短，因为研磨成咖啡粉后于空气接触的面积也增大了，咖啡的香气就很容易跑掉，影响风味。
二、挂耳式咖啡和现磨咖啡哪个好
1、从新鲜度和口感上来说
现磨咖啡至少需要咖啡磨豆机以及咖啡萃取器具，而挂耳咖啡则只需要一壶热水。但是，咖啡豆是非常易于与空气发生作用的，也就是我们说的氧化，磨成细粉的咖啡豆则更容易发生氧化，因为表面积大大的增加了。而氧化带来的，就是咖啡香味的逸散和咖啡风味的流失。因此，如果从新鲜程度上来看，现磨咖啡肯定是要比挂耳咖啡好的，同样的豆子、同样萃取条件，现磨的会比挂耳的风味好上一截。在干香、湿香以及口感、余韵上，都要更胜于挂耳咖啡包的。
2、从方便制作和便携性上来看
在便利性上来看，我们不可能每时每刻想喝咖啡都能来上一杯现磨，因为首先你得备齐设备，其次，你得操练技术，再次，若是遇上外出旅行等场景，携带那么多设备也是不太现实的。
从这个角度来说，挂耳虽然牺牲了一部分新鲜度和口感，但是在便利性上却是大大的提升了。而且很适合于不太爱折腾、以及那些办公室白领、学生党、以及外出旅行的人们，在口感和便利性之间取得了一个很不错的平衡。
不过挂耳咖啡包的选择也很重要，不是所有的挂耳咖啡包都能达到一个“好喝”的标准，跟咖啡豆的新鲜程度、豆子本身的来源、烘焙的好坏，以及包装能否密封隔绝空气，都会有一定的关系。如果想买挂耳，可以去到当地的一些精品咖啡馆，进行当场购买，一来可以保证咖啡豆的品质和新鲜度，二来也可以多几种口味的选择。
总之，现磨咖啡的新鲜度是肯定要好于挂耳咖啡的，这就决定了现磨的香气、口感、余韵等都比挂耳要强，但是要论便携性，那就大不如挂耳了，如果多注意一下挂耳的选择，其实挂耳也是在便利性和口感上做到了一个平衡，虽然口感差些，但是胜在方便呀！
哪种咖啡比较好喝？
咖啡的种类及口味
咖啡的种类：
咖啡的种类有速溶咖啡、美式咖啡、拿铁咖啡、白咖啡、维也纳咖啡、焦糖玛琪朵、卡布奇诺、摩卡咖啡等
一、速溶咖啡
1、速溶咖啡是属于通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡可以很快的溶化在热水中，而且在储运过程中所占用的空间和体积也会更小更耐于储存并且还便于出行携带。
2、推荐理由:咖啡作为一种饮品，醇厚的滋味，带给味蕾特别的愉悦感，有钱有闲的时候去喝上一杯星巴克现磨咖啡当然好，但是日常忙学习、忙工作，身边经常备上一些速溶咖啡就是好选择，不论是学习乏了，工作累了，操持家务精力不够用了，随时给自己冲调上一杯咖啡，分分钟就搞定，一杯咖啡喝完，提神醒脑，精气神满满，味蕾也满足.
二、美式咖啡
1、美式咖啡是属于普通意义上的咖啡，也就是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者说是意式浓缩中加入大量的水制成。美式咖啡口味比较淡；萃取时间相对较长，其中的咖啡因含量也比较高。
2、推荐理由：“美式咖啡之所以如此受追捧,不仅仅由于ta平易近人的口味,作为纯咖啡而言,浓度(对大多数消费者而言可以简单理解成苦味)适合大众的口味,而且保留了意式浓缩咖啡的特有深烘焙香气以及苦甘口感,清爽舒服;还有另一个重要原因就是ta的极高性价比,通常美式咖啡的量较多,而价格通常仅仅略高于意式浓缩,或者与卡布奇诺差不多价格,遇上好脾气的店家,甚至还可以得到免费续杯的优待,由此,就不难理解,为何作为纯咖啡的美式咖啡会是咖啡店里最受欢迎的咖啡款式之一了。”
三、拿铁咖啡：
1、拿铁咖啡是属于花式咖啡的一种，也是咖啡与牛奶交融的极致之作。意式拿铁咖啡是纯牛奶加咖啡，美式拿铁则是将部分牛奶替换成了奶泡。
2、推荐理由：拿铁咖啡是意式浓缩咖啡与牛奶的经典混合,口感鲜香醇厚,常将拿铁咖啡做早餐饮料饮用。口感好的拿铁咖啡有着牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜、甘美浓郁。
四、咖啡的口味
咖啡的口味有清淡、咸味、酸味等。
1、清淡
一般生长在低地的咖啡，囗感通常都比较清淡、无味。咖啡粉分量也不足，当然水太多的咖啡，也会造成同样的清淡效果。
2、咸味
咖啡在冲泡后，若是加热过度，就可能会产生一种含盐的味道。有部分咖啡店的咖啡就是属于这种味道。
3、酸味
酸味主要是由舌头的两侧来感知，喝一口咖啡之后，让咖啡经过舌头两侧来感受酸味的刺激程度。咖啡出现酸味的原因可能是由于受到了咖啡豆的特性影响，比如耶加雪啡、摩卡等非洲出产的咖啡，大多都是以果酸为主。
五、咖啡的口味及特点
1、美式咖啡：口味较淡，提神醒脑效果好。
2、浓缩咖啡：属于意大利特浓咖啡，味苦而浓香。
3、拿铁：在刚做好的意大利浓咖啡中倒入接近沸腾的牛奶，比例可以自由搭配。
4、白咖啡：味道纯正、芳香柔和。
5、维也纳咖啡：由浓缩咖啡、鲜奶油和巧克力混合而成，奶油柔和爽口，咖啡润滑微苦糖浆即溶未溶，喝的时候上面是浓香的冰奶油，中间有纯正的咖啡，喝到底下，甜蜜的糖浆入口，可以享受充分三段式的变化口味。
6、焦糖玛琪朵：香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，最后淋上纯正焦糖而成。
7、卡布奇诺：等量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡，在热牛奶和浓咖啡的混合上的牛奶帽盖。奶香浓郁、回味无穷。
8、摩卡咖啡：由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，其独特之甘，酸，苦味，极为优雅。
9、爱尔兰咖啡：将砂糖、爱尔兰酒放入杯中，再加入热咖啡使糖溶化，然后上面加入鲜奶油，隔着冰凉的鲜奶油喝热咖啡，是一种既像酒又像咖啡的咖啡。
咖啡是世界三大饮料之一，它是以咖啡豆为原料制成的。制作咖啡首先需要让咖啡豆完成烘焙的工序，然后再把它研磨成粉末并放在咖啡滤杯上淋热水进行萃取。
热水从咖啡豆粉末中流过形成的液体就是我们制作各式咖啡必需的原料，我们可以把它和牛奶、奶泡按照不同的比例混合，这样就能制成卡布奇诺或者是拿铁。
我们也可以把它和牛奶、奶油、巧克力酱混合，这样就制成了摩卡。咖啡是一种有提神功效的饮品，我们平时如果感觉疲惫但是又需要集中注意力工作的时候，就可以喝一杯咖啡。
胶囊咖啡、速溶咖啡、挂耳咖啡哪种比较好喝，为什么？
1. 速溶咖啡
今天为速溶咖啡喊个冤！速溶咖啡是在国内市面上最为常见的一种咖啡，却有人说它不是咖啡，只因它是对咖啡经过在处理并且添加了各种成分做成的。
不可否认，速溶咖啡到目前为止，它的香味、口味等等都是不能和现磨咖啡比较的，但是却也不是部分人说的那般不堪。市场竞争以及客户需求促使咖啡行业咖啡豆、烘焙干燥技术、添加成分、口味等等方面进行改良，虽不尽完美，却也足以让人重新认识它们。
如果你在家里或者办公室，甚至野外，没有任何的冲泡器具和冲泡经验，需要一款便捷的咖啡，那你选择速溶咖啡无疑是最好的选择。
2. 挂耳/袋泡
挂耳咖啡近几年比较火。
挂耳和袋泡其实有着很多的相同之处，比如都是咖啡豆直接研磨成的粉末，需要的咖啡器具较少等等。它们的不同之处在于日常在家冲泡挂耳咖啡的时候只需要准备一个咖啡杯，一个手冲壶和热水即可，然后就可以直接冲泡。袋泡的话则更加简单，将袋泡咖啡直接放入咖啡杯，然后加入热水就好了。也就是说挂耳更适合继续装逼，而袋泡则更为简单。
3. 胶囊
一听还以为是什么东西，其实你可以把它当作研磨成分的咖啡粉，只是经过了更好的密封以保留它的新鲜度。日常做的时候只需要将胶囊咖啡放入胶囊机即可，制作也可以说方便，至少可以说是省去了研磨的一个步骤，其他的冲泡机器还是需要自己准备的。
个人认为胶囊多少有一些尴尬，说它便捷，但是它除了不需要研磨相比现磨并无其他优势。说工艺使它新鲜，但是现在的挂耳和袋泡的包装工艺也不一定会让咖啡的香味流逝得让人抓不住。当然我并不是说它差，只是多少有一些尴尬。
4. 现磨咖啡
前面几种咖啡虽然都是咖啡，但是现磨就时间这一点上就足以和其他的咖啡拉开距离。等你需要冲泡的时候再研磨咖啡，这个时候你需要准备的道具，至少得有手磨、手冲（冲泡）道具。现磨咖啡是一种享受，从你将咖啡豆取出，一直到研磨、冲泡，你都能感觉到咖啡在你手里的变化，咖啡香味的变化，最终你在品味经过你细心冲泡出来的咖啡，感受它在你舌尖和鼻尖舞动的感觉，这大概才是现磨咖啡的最大的奥秘。
其实如果你自己在家里，也没有特别多的冲泡经验，却又想要喝上一杯现磨咖啡，用法压壶 手磨无疑是一个好选择。
其实如果个人比较繁忙，家中并无道具，选择速溶是比较好的，挂耳和袋泡次之。如果有时间有条件其实做一杯现磨才是最好的。
咖啡液和挂耳咖啡哪个好喝
我觉得挂耳咖啡好喝一点。挂耳咖啡很好的保留了咖啡的香气，以及原有的地域滋味，以滴滤方式完成咖啡冲煮，只要身边有热水水源, 有一个300ml的杯子，就可以很方便的冲泡一杯咖啡。特别适合于各种不便于使用咖啡器具的场所。
挂耳咖啡和现磨的咖啡到底哪个更好？为什么？
三分之二浓缩咖啡加三分之一热奶泡（奶泡可以保持咖啡温度），细腻香甜的奶泡能缓冲浓缩咖啡带来的苦涩冲击，想喝咖啡但又无法舍弃甜味的你，可以加入焦糖就是焦糖玛奇朵了。至于题主说的咖啡有加蛋糕的奶油，这个是用稀奶油打发的，也有直接现成的那种罐装的喷射奶油，自己在家做的话可以买一罐，30、40一罐，不用了放冰箱里冷藏起来就行了。
还有就是配料什么的也比较全，做出来还是比我自己在家弄里好喝。速溶的就更差劲了，喝惯了现磨的咖啡，喝速溶的真的觉得不好喝。嫌现磨麻烦，可以考虑挂耳咖啡，味道比速溶好多了。所添加的其他口味盖过了咖啡本身具有的淡淡的苦和淡淡的酸，以各种甜味为主，所以绝大多数人会接受。其实严格意义说，国人懂得欣赏咖啡的很少，大多数人是为了环境和自拍而去的咖啡店。
手摇的咖啡机还是家里的一件装饰品，一杯咖啡的豆量分分钟就可以磨好。二是用泵压式的咖啡机，可以把咖啡里的精华都冲出来。冲泡一份意式特浓是基础。三是使用鲜牛奶来冲奶泡，并不是所有咖啡店里的咖啡出品都比自己在家冲泡的咖啡好喝，这一点必须承认和强调。我们只能说，大部分咖啡店里的咖啡出品，要比一般爱好者在自家胡乱冲泡的要好喝。
但店里的就会撒一层巧克力粉，巧克力味道太浓掩盖住咖啡的香味啦，所以自己做时可以把牛奶用机器打成泡沫状，额外再加些牛奶在咖啡里，调成自己喜欢的口味，鲜奶。如果有空打个奶泡。整点肉桂粉。巧克力粉。焦糖浆。另外咖啡讲究情调。牛饮就算了。慢下来的节奏适合饮咖啡。别说星啥克咖啡不行。那是不懂咖啡的人才说的外行话。
以上就是小编对于浓缩咖啡和挂耳咖啡哪个好问题和相关问题的解答了，浓缩咖啡和挂耳咖啡哪个好的问题希望对你有用！
还没有评论，来说两句吧...